1月18日(土)放送の「ニッポン視察団」は外国人が訪れる意外な目的?江戸・東京の名所最新ベスト22を大発表!
そして東京駅からは創業100年を超える老舗「伊勢屋」の超やわらか豆大福が登場しましたよ。
伊勢屋「豆大福」
和菓子の中でも豆大福は「外国人にも味の想像がしやすい」ということで、今外国人に人気の一品!
伊勢屋さんでは、餅粉を使わずに「お餅のみ」で作るので生地がとっても柔らかいんです。
そのものすごく柔らかいお餅に高速でアンコを包んでいき、しかも同じ重さに仕上げていく職人技がスゴかったですね。
東京駅へ行ったら、是非買っておきたい逸品です!
店舗情報:深川 伊勢屋 大丸東京店
大丸東京の地下1階にお店があります。
- 住所:東京都千代田区丸の内1-9-1 大丸東京店 B1F
- 営業時間:[月~金] 10:00~21:00 [土・日・祝] 10:00~20:00
- 定休日:不定休(大丸東京に準ずる)
- 電話番号:03-3212-8011
- 食べログの評価:3.25点でした!
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