7月22日(月)放送の「ヒルナンデス！」では、東京駅で働くショップ店員さん270人に「よく買って帰っている手土産は？」というアンケートで分かった働く人のみぞ知る意外な人気商品を大紹介！
そして東京駅構内の「グランスタ」、富士見堂のふわふわ揚げ煎餅が登場です！富士見堂は、1950年創業の青砥に本店を構える老舗のお煎餅屋さんですよ。
富士見堂「白ほおばり」598円
東京駅で働くショップ店員さんたちが「一度食べたらやめられなくなる味」「素朴ながらも次々と手が伸びるお煎餅」と大絶賛の揚げ煎餅です。
食感が軽くてサクサク食べられるので、夜中に食べると止まらなくなってしまうんだそうですよ。
焼き釜で葉面がキツネ色になるまで焼き上げ、良質なごま油で揚げていきます。するとお煎餅に空気が入り、膨らんでいきます。
揚がったお煎餅を機械にセットし、高速で回転させて油を切ることでさっぱりと仕上ります。さらに秘伝の甘い醤油に漬け、再び回転させて醤油を付けすぎないようにしています。
山椒塩が付属していて、それを付けながら食べるというのもいいですね。
夏限定「白ほおばり カレー」
さらに夏限定のカレー味も登場！
こちらはカイエンペッパーが付属していて、辛味を増して食べることもできますよ。
店舗情報：富士見堂 グランスタ店
東京駅グランスタの中では、数少ないお煎餅屋さんとあって人気のお店です。
- 住所：東京都千代田区丸ノ内1-9-1 ＪＲ東京駅改札内 Ｂ１Ｆ グランスタ
- 営業時間：[平日]8:00～22:00、[休日]8:00～21:00
- 電話番号：03-3211-8011
- 食べログの評価：3.12点でした！
- 公式サイト：http://www.fujimidou.com/
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ほかにもテラセゾンのチーズフォンデュケーキや甘楽の夏いちご大福、カレーパンの名店「ツオップ」やメープルマニアなど、人気の手土産がまだまだありますよ。
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