9月29日(土)放送の「嵐にしやがれ」では佐藤健くんをゲストに東京駅グルメデスマッチ！毎日80万人以上が利用、日本中の美味しいものが集結している東京駅の絶品グルメを堪能しました。
そして数々の雑誌で特集が組まれるほどの絶品スープが登場！というわけで東京駅の八重洲北口から徒歩5分ほどのところにある日本橋の隠れ家的フレンチレストラン「ラ・ミニョネット」を早速チェック！
ラ・ミニョネット「オニオングラタンスープ」800円
具沢山で、飲むというよりも食べるを目指したという絶品スープ。
北海道産の玉ねぎを弱火でじっくりと6時間炒めて甘さを引き出し、鶏ガラ・モミジ・ニンジン・セロリ・玉ねぎ・ローリエ・タイムなどを6時間煮込んだブイヨンと合わせ、塩・コショウ・ニンニク・バターで仕上げます。
使用している玉ねぎの量は、スープ1杯でなんと玉ねぎ3個分ほどもあるんだそうですよ。相葉君も櫻井君も「うまっ！」と大絶賛でした！
店舗情報：ラ・ミニョネット（La mignonnette）
- 場所：東京都中央区日本橋3-1-15 2F
- 営業時間：[月～土]11:00～14:30、18:00～23:00（L.O 22:30ドリンク)
- 電話番号：03-5542-1601
- 定休日：日曜日 ※祝祭日にあたる場合は連休最終日が休業
- 食べログの評価：3.5点以上と高評価でしたよ！
- 公式サイト：http://mignonnette.kecj.jp/
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